европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить известность итальянской кухни, так как сегодня почти любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться излишне калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это предположение неверно, ведь чаще всего для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Также итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: скаморца, моцарелла, твердый и пряный пармезан, боккончини, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает почти 600 сортов сыра. Наше заведение приглашает вас отведать угощения народа, для которого кулинарное искусство — важная часть самой Италии.